自炊する時間がない人必見！国産素材満載のとん汁が人気【TV紹介】。豚肉や根菜のうま味にも負けない深みのあるコクが特徴。お買い物セレクション

旭松食品 カップ生みそずい とん汁

旭松食品のカップ生みそずい とん汁は、味の2項目で見事10点満点を獲得した、まさに本格派の即席とん汁です。使用されている味噌は、赤味噌・白味噌をベースに、豆味噌を加えた3種類の信州産味噌のブレンド。豚肉や根菜のうま味にも負けない深みのあるコクを生み出しており、カップの中でも味わいの奥行きをしっかり感じられます。

さらに味の決め手となったのが、ポークエキスとビーフエキスの絶妙な配合です。国産の骨付き豚骨から抽出されたポークエキスは、豚肉ならではの濃厚な旨みを実現。そこに少量の牛骨由来エキスを加えることで、味わいに厚みと奥行きが生まれ、ひと口ごとに満足感を感じられる仕上がりになっています。単なる即席汁物では味わえない、複雑でしっかりとした味の重なりが魅力ですね。

具材との相性も抜群で、味噌の香りが根菜や豚肉の味を優しく引き立てています。温めた瞬間に立ち上る香ばしい香りは、食欲をそそるだけでなく、家庭で作る手作りのとん汁のような満足感を与えてくれます。忙しい日でも、手軽に本格的な味わいを楽しめる点も高評価のポイントです。

カップ生みそずい とん汁は、即席とは思えない深みのある味わいと、具材とのバランスが取れた満足感が魅力。寒い日やちょっとした食事のお供にぴったりな、国産素材にこだわった一杯です。さらに野菜を添えれば栄養度もアップします。

■調査項目別得点