作り置きコツ！便利なほったらかし調理器具を使うべし【TV紹介】。レパートリーはなんと90種類にも及びます。

作り置きコツ！便利なほったらかし調理器具を使うべし【TV紹介】

作り置きをうまく続けたいのに、焦げてしまったり味にムラが出たりして、結局うまく活用できていないと感じることはありませんか？まとめて作れば楽になるはずなのに、火加減を見続けたり、鍋の前から離れられなかったりすると、思ったほど時短にならず負担だけが残ってしまいますね。せっかくの作り置きも、失敗するとやる気が続かなくなるのが悩ましいところです。

そんな課題を減らしてくれるのが、自動かくはん式調理機なら、加熱中も中身を均一に混ぜ続けてくれるため、焦げ付きや味ムラを抑えやすく、火加減を細かく見張る必要も少なくなります。その場にいなくても調理が進むので、他の家事や作業と並行できるのも大きなメリットです。

自動かくはん式調理機の中でも特に注目されているのが 2024年10月11日放送のテレビ番組「ヒルナンデス」の「ホームセンターユニディの調理家電」コーナーで紹介された「自動かくはん式調理機シェフドラム KDAC-IA2-T」です。ここではアンミカさん、ぺこぱさんがゲストとして登場してユニディ川崎店でその魅力を紹介してくれたので情報をまとめてみました。

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1 作り置き向けほったらかし調理器具お勧め
- 1.1 自動かくはん式調理機シェフドラム KDAC-IA2-T
2 まとめ

作り置き向けほったらかし調理器具お勧め

自動かくはん式調理機シェフドラム KDAC-IA2-T

アイリスオーヤマの自動かくはん式調理機シェフドラム KDAC-IA2-Tは、ほったらかし調理を可能にする多機能な調理家電です。これまでの自動調理器具が「焼く・煮る」に限られていたのに対し、この製品では「炒める・揚げる・低温調理」など、幅広い調理法をこなすことができます。そのレパートリーはなんと90種類にも及び、忙しい日常の頼れる味方です。

具体的には、カットした野菜や肉を入れ、調味料を加えてボタンを押すだけ。35分後には味がしっかり染み込んだ肉じゃがが完成します。また、唐揚げなら300mlの少量油で調理可能。食材を投入しスタートボタンを押せば、たった6分でカリッと揚がった絶品唐揚げが楽しめます。

独自の傾斜設計により食材が回転し、高温の油が全体に均一に絡む仕組みになっています。そのため、油の使用量が控えめでもしっかりとした仕上がりが得られるのがポイントですね。さらに、フタと内鍋は簡単に取り外しができ、お手入れもスムーズです。価格も手頃で、機能性とコストパフォーマンスを兼ね備えた優れもの。家庭の食卓にぴったりな一台です。