安くて美味しいスイーツはコレ！ふんわりロールケーキ【TV紹介】。ほどけるような食感がクリームとの相乗効果が特徴。お買い物セレクション

ローソン プレミアムロールケーキ

ローソンのプレミアムロールケーキは、味に関する3項目すべてで10点満点を獲得し、その完成度の高さで冬のスイーツ激戦を制した王者です。美味しさの秘密は、なんといっても純度100%の北海道産生クリームにあります。乳脂肪分の異なる2種類の生クリームを絶妙にブレンドすることで、コクはしっかりありながらも後味は軽やか。口に入れた瞬間のなめらかさとさっぱり感の両立が実現されています。

もちろんクリームだけでなく、生地の口どけにも徹底的にこだわっており、しっとりと柔らかく、ほどけるような食感がクリームとの相乗効果でさらに引き立ちます。その絶妙なバランスはプロの評価も高く、徳永純司さんも「“口ほどけ”がいい。口どけじゃなくて口ほどけがいい。これ考えた人天才」と唸るほどでした。

また、生地とクリームの比率や厚みも計算され尽くしており、一口ごとに口の中でふんわりと広がる贅沢感を楽しめます。冷蔵でも冷凍でもなく、適度な温度で食べることで、クリームのコクと生地の口どけが最大限引き出されるのも魅力です。

ローソンのプレミアムロールケーキは、食べるたびに驚きと満足感を与えてくれる、まさに冬のスイーツ界の定番。クリームと生地の絶妙なハーモニーが、一度食べたら忘れられない味わいを作り出している一品です。

■調査項目別得点