【ヒルナンデス】レトルト食品ランキングベスト7!食卓が賑わう
2025年11月27日放送のテレビ番組「ヒルナンデス」で「進化系レトルト食品ランキング」が放送されました。
ここでは 料理研究家でレトルトの女王・今泉マユ子 さんがゲストとして登場して 7品を実際に食べた方々に聞き評価の高かった順にランキング化し、 その魅力を紹介してくれたので情報をまとめてみました。
■参考情報
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目次
レトルト食品ランキングベスト7
最近の食生活で注目を集めているのがレトルト食品です。忙しい日常でも手軽に温めるだけで食べられる便利さが、多くの人に支持されていますね。種類も豊富で、カレーやパスタ、和風おかずまで幅広く揃っているので、毎日の食事に取り入れやすいのが魅力です。保存期間が長いため、ストックしておくことで急な来客や忙しい日の食事にも役立ちます。手軽さだけでなく、味や品質にも工夫がされており、自宅でレストラン気分を楽しめる商品も増えてきました。
今とても注目されているものを厳選 していますので 是非チェックしてみてください。
楽チン屋の「レンジで作るだし巻き卵の素」は、だしメーカーならではの鰹だしを使用した香り豊かなお出汁が特徴です。電子レンジで簡単に作れるため、火を使わずに失敗なく、驚くほどプルプルでふわふわのだし巻き卵が仕上がります。忙しい朝やちょっとしたおかずが欲しいときにもぴったりですね。
作り方もシンプルで、まず溶き卵3個分を袋に入れてしっかりと混ぜます。その後、電子レンジで約4分50秒加熱するだけで完成です。たったこれだけで、手間をかけずに本格的なだし巻き卵を楽しめるのは嬉しいポイントです。火加減を気にする必要もなく、誰でも簡単に均一で美しい仕上がりにできるのが魅力です。
さらにアレンジの幅も広く、かまぼこや三つ葉を加えれば茶碗蒸し風にアレンジできますし、パクチーを加えれば洋風の味わいに変化させることも可能です。普段の食卓をちょっと特別にしたいときや、おもてなし料理としても活躍します。自分の好みや気分に合わせて自由にアレンジできるのも、レンジで作るだし巻き卵の素ならではの楽しみ方です。
時間や手間をかけずに美味しいだし巻き卵を作れるこの商品は、毎日の食事を手軽に華やかにしてくれます。電子レンジだけで作れるので、お子さんと一緒に調理を楽しむこともできますし、一人暮らしの方でも簡単に本格的な味を再現できます。香り高い鰹だしの旨味がじゅわっと口に広がる瞬間は、まさに幸せのひとときです。
忙しい日常の中でも、手軽に美味しさを楽しみたい方にぴったりのレトルト食品です。時間がない朝や、もう一品欲しい夕食にも重宝しますし、アレンジ次第で毎回違った味わいを楽しめるのも魅力ですね。家族や友人と一緒に作っても楽しい一品になりそうです。
■お気に入りの理由
マ・マーの「レンジで2分 もちもち生パスタ」は、忙しい毎日でも手軽にパスタを楽しめる新感覚の一品です。通常の乾麺パスタはお湯を沸かしたり、タイマーを気にしたり、吹きこぼれに注意したりと手間がかかりますが、この商品は茹でずに作れる生パスタです。
今年登場した新商品で、茹でた麺を加熱殺菌した進化系の生パスタです。これにより、従来は賞味期限が短く扱いにくかった生パスタを、常温でなんと8か月もストックできるようになりました。急な来客や忙しい平日でも、手元に置いておけばすぐに調理できるのは非常に便利ですね。
調理も簡単で、水や鍋を使う必要はありません。パッケージの底にある「まち」をしっかりと広げ、電子レンジに立てて約2分加熱するだけで完成します。進化した蒸気口が内部の圧力をコントロールするため、加熱ムラや失敗の心配もなく、もちもち食感の麺が仕上がります。火加減を気にする必要がないので、誰でも簡単に美味しいパスタを作れるのが嬉しいポイントです。
さらに、このパスタは茹で時間を気にせずすぐに使えるので、ランチや夕食の時間が限られているときにも大活躍します。好みのソースをかけるだけで本格的な一皿になるので、アレンジも自由自在です。忙しい毎日の中でも、本格的なパスタを楽しみたい方にはぴったりのアイテムですね。
手軽さと美味しさを兼ね備えたマ・マーの「レンジで2分 もちもち生パスタ」は、調理の手間を大幅に省きながら、もちもちの食感とパスタ本来の味わいを楽しめる画期的な商品です。電子レンジで短時間調理できるので、一人暮らしの方や家族みんなでの食事にも向いています。時間がない時でもパスタを諦めずに楽しめるのは、うれしい限りですね。
■お気に入りの理由
「じゃがチーズ焼」は、子どもたちに人気のファミレスの味を家庭でも楽しめるデミグラス風の炒め用ソースです。家庭で手軽に作れる一方で、ソースだけの商品なので冷蔵庫の余り食材や好みに応じて具材を自由に変えられるのが大きな魅力です。ひき肉やジャガイモ、チーズの組み合わせで、家族みんなが喜ぶ一皿に仕上がりますね。
作り方もシンプルで、まずひき肉をフライパンで炒めます。その後、レンジで加熱したジャガイモとソースを加えて全体を炒め合わせるだけです。ソースのコクと旨味が食材にしっかり絡むため、手軽に濃厚な味わいを楽しめます。火加減や炒める時間を調整すれば、自分好みの食感や味の濃さに仕上げることも可能です。
最後にピザ用チーズを上にのせ、フタをしてチーズがとろりと溶けたら完成です。チーズの香ばしさとデミグラス風ソースのコクが合わさり、見た目も食欲をそそる一品になります。家庭で作るとは思えないほどの仕上がりで、食卓に並べると自然と笑顔が増える料理ですね。
さらに、この「じゃがチーズ焼」はアレンジの幅も広く、冷蔵庫にある野菜やウインナーを加えるだけでオリジナルの味に変化させることもできます。忙しい平日でも、ちょっと手を加えるだけで豪華な一皿に変身するので、家族の食事がぐっと楽しくなります。炒める工程はありますが、ソースを活用すれば簡単に本格的な味を再現できるのは嬉しいポイントです。
お子さんが喜ぶ定番の味を家庭で楽しめる「じゃがチーズ焼」は、食卓の人気メニューになりそうです。炒める手間をかける価値が十分にある、満足度の高い一品です。冷蔵庫の残り食材でアレンジできるので、毎日の食事にも取り入れやすいですね。
■お気に入りの理由
マッサマンカレーは、タイ南部を代表するご当地カレーで、イスラム圏から伝わったとされる料理です。タイカレーの中でも比較的辛さ控えめで、ジャガイモや鶏肉がたっぷり入っており、甘酸っぱくコクのある味わいが特徴です。ヤマモリのマッサマンは電子レンジ対応の商品で、手軽に温めるだけで本格的なタイの味を楽しめます。スパイスとピーナッツの香りが溶け込んだソースは、まろやかで深い旨味が口の中に広がります。
このカレーの魅力は、手軽さだけでなく本格的な味わいにもあります。電子レンジで温めるだけで、スパイスの香りやピーナッツのコクがしっかりと感じられるため、自宅にいながら本場のタイカレーの雰囲気を味わえるのがうれしいポイントです。ジャガイモと鶏肉の具材感も満足度が高く、食べ応えのある一品に仕上がりますね。
さらに、マッサマンカレーは2011年と2021年にアメリカのCNNトラベルが発表した「世界でもっとも美味しい食べ物ランキング50」で見事1位に選ばれたことで、国際的にも高い評価を受けています。その影響で、タイ料理に馴染みがなかった人でも、このカレーの名前を聞いたことがあるほど有名になりました。甘さとコク、スパイスのバランスが絶妙で、タイ料理初心者でも食べやすいのもポイントです。
ヤマモリのマッサマンカレーは、忙しい日常でも本格的なタイの味を楽しめる便利なレトルト食品です。辛さ控えめで万人受けしやすく、ジャガイモや鶏肉の具材感も十分なので、食卓に出すだけで華やかさが増します。手軽さと美味しさを兼ね備えた一品で、家族みんなで楽しめるのも魅力ですね。電子レンジ調理だけで、世界的に評価された本格カレーを味わえるのは、ちょっとした贅沢気分です。
■お気に入りの理由
この商品は、2025年上半期の新食品を対象とした新商品グランプリにおいて、その手軽さと美味しさが高く評価され、「新商品グランプリ2025春夏」にてグランプリ・加工食品部門第1位・トレンド賞の三冠を達成した注目の一品です。忙しい毎日の食事でも、手軽に本格的な味わいを楽しめるところが魅力ですね。
最大の特徴は、独自開発された「肉ピタソース」が凍らせる過程で鶏むね肉の中までしっかりと染み込む点です。そのため、価格の手ごろな鶏むね肉でもパサつかず、ジューシーで柔らかい仕上がりになります。調理前の下ごしらえも簡単で、誰でも失敗なく美味しい一品を作れるのが嬉しいポイントです。
作り方も非常にシンプルです。まず、鶏むね肉1枚分を切り、専用パウチに入れて揉み込みます。次にジッパーを閉めて冷凍するだけで保存可能です。使用する際には解凍の必要はなく、凍ったままフライパンに入れます。油は不要で、水を大さじ1加え、フタをして約8分ほど加熱しながらひっくり返せば完成です。手間をかけずにジューシーで味の染みた鶏むね肉が出来上がります。
冷凍保存が可能なので、まとめ買いしておけば忙しい日でもすぐに調理できます。しかも油を使わずに調理できるので、ヘルシー志向の方にもぴったりです。調理時間も短く、火加減を気にする必要がないため、料理初心者でも安心して作れます。ソースが中まで染み込んでいるので、味わいはまるでレストランで食べるようなジューシーな仕上がりです。
三冠を獲得しただけあって、味・手軽さ・便利さのすべてを兼ね備えた逸品です。冷凍庫にストックしておけば、平日の食事も手早く満足感のある一皿に変わります。家族や友人にも喜ばれること間違いなしの、新しい時代の冷凍鶏むね肉料理ですね。
■お気に入りの理由
あえるパスタソースは、エスビーや キューピーから発売されているスパゲッティ用の定番ソースで、特にたらこ味が人気です。エスビーの「まぜるだけのスパゲッティソース 生風味たらこ」は、たらこの粒だけでなく皮まで使用して旨味をしっかり引き出しており、より豊かな味わいを楽しめます。一方、キユーピーの「あえるパスタソース たらこ」は、2024年にリニューアルされ、たらこの風味がより強化されました。小さなお子さんから大人まで幅広く好まれる味に進化しており、家族みんなで楽しめるソースですね。
このあえるパスタソースは、スパゲッティに和えるだけで手軽に本格的なたらこの風味を楽しめるのが魅力です。忙しい平日でも、パスタを茹でた後にソースを混ぜるだけで、味わい深い一皿が完成します。さらに、パスタ以外のアレンジも可能で、炊き込みご飯のレシピにも活用できます。料理家の今泉マユ子さんも提案している炊き込みご飯アレンジでは、米と水、そしてたらこソースを混ぜて炊くだけで、簡単にたらこの風味が染み込んだご飯が楽しめます。
作り方も非常にシンプルです。米2合に水を目盛り通りに入れ、たらこソース2人分を加えてよくかき混ぜたら、あとは炊飯器におまかせで炊き上げます。炊き上がると、たらこの香ばしい香りと旨味がご飯にしっかり染み込み、パラパラとした粒感も楽しめます。手間がかからず、味は本格的なので、忙しい日でも満足度の高い食事を用意できます。
あえるパスタソースは、パスタだけでなくさまざまな料理にアレンジできる便利なアイテムです。炊き込みご飯やおにぎり、軽く炒めた野菜と合わせるだけでも、美味しく食べられます。たらこの風味を手軽に楽しめるこのソースは、忙しい家庭や一人暮らしの方にぴったりですね。家庭料理を手早く、美味しく、そしてちょっと豪華にしてくれる優れものです。
■お気に入りの理由
「うちのごはん 肉おかずの素 やみつきガーリックふっくらチキン」は、フライパンを使わず電子レンジだけで調理できる手軽さが魅力の一品です。お肉のパサつきを抑え、ジューシーでふっくらとした仕上がりになるので、忙しい日でも満足感のあるメイン料理が簡単に用意できます。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、家族みんなが喜ぶ味わいです。
調理方法も非常にシンプルで、まず縦長のパッケージを横向きにして持ち、パウチの口を開けます。次にカットした鶏もも肉1枚分を袋に入れ、ジッパーを閉めて1分ほど揉み込みます。こうすることで、肉全体にガーリックの風味が均一に行き渡ります。手間をかけずに味がしっかり染み込むので、調理初心者でも失敗なく作れますね。
その後、600Wの電子レンジで8分加熱し、加熱後はフタをせずに2分ほど蒸らすだけで完成です。レンジだけで調理できるため、フライパンや油の後片付けも不要で、忙しい平日の食事作りにも最適です。蒸らすことでさらにジューシーさが増し、鶏肉の旨味とガーリックの香りが絶妙に絡み合います。
この「やみつきガーリックふっくらチキン」は、単なる手抜き料理ではなく、味の満足度も十分に高いのがポイントです。肉の柔らかさとジューシーさ、そして香ばしいガーリック風味のバランスが絶妙で、家族みんなで楽しめます。調理手順も少なく、洗い物も最小限に抑えられるため、忙しい主婦や一人暮らしの方にもおすすめです。手軽に作れるのに本格的な味わいを楽しめる、便利で美味しい冷凍食品ですね。
■お気に入りの理由
今とても注目されているものを厳選 していますので 是非チェックしてみてください。
楽チン屋 レンジで作るだし巻き卵の素
楽チン屋の「レンジで作るだし巻き卵の素」は、だしメーカーならではの鰹だしを使用した香り豊かなお出汁が特徴です。電子レンジで簡単に作れるため、火を使わずに失敗なく、驚くほどプルプルでふわふわのだし巻き卵が仕上がります。忙しい朝やちょっとしたおかずが欲しいときにもぴったりですね。
作り方もシンプルで、まず溶き卵3個分を袋に入れてしっかりと混ぜます。その後、電子レンジで約4分50秒加熱するだけで完成です。たったこれだけで、手間をかけずに本格的なだし巻き卵を楽しめるのは嬉しいポイントです。火加減を気にする必要もなく、誰でも簡単に均一で美しい仕上がりにできるのが魅力です。
さらにアレンジの幅も広く、かまぼこや三つ葉を加えれば茶碗蒸し風にアレンジできますし、パクチーを加えれば洋風の味わいに変化させることも可能です。普段の食卓をちょっと特別にしたいときや、おもてなし料理としても活躍します。自分の好みや気分に合わせて自由にアレンジできるのも、レンジで作るだし巻き卵の素ならではの楽しみ方です。
時間や手間をかけずに美味しいだし巻き卵を作れるこの商品は、毎日の食事を手軽に華やかにしてくれます。電子レンジだけで作れるので、お子さんと一緒に調理を楽しむこともできますし、一人暮らしの方でも簡単に本格的な味を再現できます。香り高い鰹だしの旨味がじゅわっと口に広がる瞬間は、まさに幸せのひとときです。
忙しい日常の中でも、手軽に美味しさを楽しみたい方にぴったりのレトルト食品です。時間がない朝や、もう一品欲しい夕食にも重宝しますし、アレンジ次第で毎回違った味わいを楽しめるのも魅力ですね。家族や友人と一緒に作っても楽しい一品になりそうです。
■お気に入りの理由
・毎朝お弁当用に玉子焼きを作っているけれど、これなら焼かずに済む
・フライパン不要で手軽に調理できる
・レンジでだし巻き卵が作れる便利な時代になった
・フライパン不要で手軽に調理できる
・レンジでだし巻き卵が作れる便利な時代になった
マ・マー レンジで2分 もちもち生パスタ
マ・マーの「レンジで2分 もちもち生パスタ」は、忙しい毎日でも手軽にパスタを楽しめる新感覚の一品です。通常の乾麺パスタはお湯を沸かしたり、タイマーを気にしたり、吹きこぼれに注意したりと手間がかかりますが、この商品は茹でずに作れる生パスタです。
今年登場した新商品で、茹でた麺を加熱殺菌した進化系の生パスタです。これにより、従来は賞味期限が短く扱いにくかった生パスタを、常温でなんと8か月もストックできるようになりました。急な来客や忙しい平日でも、手元に置いておけばすぐに調理できるのは非常に便利ですね。
調理も簡単で、水や鍋を使う必要はありません。パッケージの底にある「まち」をしっかりと広げ、電子レンジに立てて約2分加熱するだけで完成します。進化した蒸気口が内部の圧力をコントロールするため、加熱ムラや失敗の心配もなく、もちもち食感の麺が仕上がります。火加減を気にする必要がないので、誰でも簡単に美味しいパスタを作れるのが嬉しいポイントです。
さらに、このパスタは茹で時間を気にせずすぐに使えるので、ランチや夕食の時間が限られているときにも大活躍します。好みのソースをかけるだけで本格的な一皿になるので、アレンジも自由自在です。忙しい毎日の中でも、本格的なパスタを楽しみたい方にはぴったりのアイテムですね。
手軽さと美味しさを兼ね備えたマ・マーの「レンジで2分 もちもち生パスタ」は、調理の手間を大幅に省きながら、もちもちの食感とパスタ本来の味わいを楽しめる画期的な商品です。電子レンジで短時間調理できるので、一人暮らしの方や家族みんなでの食事にも向いています。時間がない時でもパスタを諦めずに楽しめるのは、うれしい限りですね。
■お気に入りの理由
・パスタをもっと簡単に茹でられたらいいのにと思っている方に
・水を使わずにそのまま調理できる
・電子レンジで作れるからお子さんでも安全に調理可能
・もちもちの食感が楽しめて美味しかった
・加熱後そのままでも十分に味わい深い
・ソースは別添えなので、お好みの味で自由にアレンジできる
・水を使わずにそのまま調理できる
・電子レンジで作れるからお子さんでも安全に調理可能
・もちもちの食感が楽しめて美味しかった
・加熱後そのままでも十分に味わい深い
・ソースは別添えなので、お好みの味で自由にアレンジできる
じゃがチーズ焼
「じゃがチーズ焼」は、子どもたちに人気のファミレスの味を家庭でも楽しめるデミグラス風の炒め用ソースです。家庭で手軽に作れる一方で、ソースだけの商品なので冷蔵庫の余り食材や好みに応じて具材を自由に変えられるのが大きな魅力です。ひき肉やジャガイモ、チーズの組み合わせで、家族みんなが喜ぶ一皿に仕上がりますね。
作り方もシンプルで、まずひき肉をフライパンで炒めます。その後、レンジで加熱したジャガイモとソースを加えて全体を炒め合わせるだけです。ソースのコクと旨味が食材にしっかり絡むため、手軽に濃厚な味わいを楽しめます。火加減や炒める時間を調整すれば、自分好みの食感や味の濃さに仕上げることも可能です。
最後にピザ用チーズを上にのせ、フタをしてチーズがとろりと溶けたら完成です。チーズの香ばしさとデミグラス風ソースのコクが合わさり、見た目も食欲をそそる一品になります。家庭で作るとは思えないほどの仕上がりで、食卓に並べると自然と笑顔が増える料理ですね。
さらに、この「じゃがチーズ焼」はアレンジの幅も広く、冷蔵庫にある野菜やウインナーを加えるだけでオリジナルの味に変化させることもできます。忙しい平日でも、ちょっと手を加えるだけで豪華な一皿に変身するので、家族の食事がぐっと楽しくなります。炒める工程はありますが、ソースを活用すれば簡単に本格的な味を再現できるのは嬉しいポイントです。
お子さんが喜ぶ定番の味を家庭で楽しめる「じゃがチーズ焼」は、食卓の人気メニューになりそうです。炒める手間をかける価値が十分にある、満足度の高い一品です。冷蔵庫の残り食材でアレンジできるので、毎日の食事にも取り入れやすいですね。
■お気に入りの理由
・ひき肉とジャガイモがあれば手軽に作れる
・味わいも抜群で美味しい
・お好みで具材をプラスしても楽しめる
・きのこやトマトを加えるとさらに風味豊かに
・ペンネを入れれば、手間いらずでボリューム満点に
・ペンネグラタン風の見た目もオシャレな一品に変身
・味わいも抜群で美味しい
・お好みで具材をプラスしても楽しめる
・きのこやトマトを加えるとさらに風味豊かに
・ペンネを入れれば、手間いらずでボリューム満点に
・ペンネグラタン風の見た目もオシャレな一品に変身
マッサマン
マッサマンカレーは、タイ南部を代表するご当地カレーで、イスラム圏から伝わったとされる料理です。タイカレーの中でも比較的辛さ控えめで、ジャガイモや鶏肉がたっぷり入っており、甘酸っぱくコクのある味わいが特徴です。ヤマモリのマッサマンは電子レンジ対応の商品で、手軽に温めるだけで本格的なタイの味を楽しめます。スパイスとピーナッツの香りが溶け込んだソースは、まろやかで深い旨味が口の中に広がります。
このカレーの魅力は、手軽さだけでなく本格的な味わいにもあります。電子レンジで温めるだけで、スパイスの香りやピーナッツのコクがしっかりと感じられるため、自宅にいながら本場のタイカレーの雰囲気を味わえるのがうれしいポイントです。ジャガイモと鶏肉の具材感も満足度が高く、食べ応えのある一品に仕上がりますね。
さらに、マッサマンカレーは2011年と2021年にアメリカのCNNトラベルが発表した「世界でもっとも美味しい食べ物ランキング50」で見事1位に選ばれたことで、国際的にも高い評価を受けています。その影響で、タイ料理に馴染みがなかった人でも、このカレーの名前を聞いたことがあるほど有名になりました。甘さとコク、スパイスのバランスが絶妙で、タイ料理初心者でも食べやすいのもポイントです。
ヤマモリのマッサマンカレーは、忙しい日常でも本格的なタイの味を楽しめる便利なレトルト食品です。辛さ控えめで万人受けしやすく、ジャガイモや鶏肉の具材感も十分なので、食卓に出すだけで華やかさが増します。手軽さと美味しさを兼ね備えた一品で、家族みんなで楽しめるのも魅力ですね。電子レンジ調理だけで、世界的に評価された本格カレーを味わえるのは、ちょっとした贅沢気分です。
■お気に入りの理由
・海外発のカレーとして楽しめる
・辛さ控えめでマイルドな味わい
・タイカレー風だけれど、辛さは強くないので食べやすい
・ココナッツミルクの甘みがジャガイモなどの具材とよく合う
・味わい深くて美味しい
・サラッとした食感のカレーながら、ご飯が進む一品
・辛さ控えめでマイルドな味わい
・タイカレー風だけれど、辛さは強くないので食べやすい
・ココナッツミルクの甘みがジャガイモなどの具材とよく合う
・味わい深くて美味しい
・サラッとした食感のカレーながら、ご飯が進む一品
パッとシュッと ねぎ塩麹チキン用
この商品は、2025年上半期の新食品を対象とした新商品グランプリにおいて、その手軽さと美味しさが高く評価され、「新商品グランプリ2025春夏」にてグランプリ・加工食品部門第1位・トレンド賞の三冠を達成した注目の一品です。忙しい毎日の食事でも、手軽に本格的な味わいを楽しめるところが魅力ですね。
最大の特徴は、独自開発された「肉ピタソース」が凍らせる過程で鶏むね肉の中までしっかりと染み込む点です。そのため、価格の手ごろな鶏むね肉でもパサつかず、ジューシーで柔らかい仕上がりになります。調理前の下ごしらえも簡単で、誰でも失敗なく美味しい一品を作れるのが嬉しいポイントです。
作り方も非常にシンプルです。まず、鶏むね肉1枚分を切り、専用パウチに入れて揉み込みます。次にジッパーを閉めて冷凍するだけで保存可能です。使用する際には解凍の必要はなく、凍ったままフライパンに入れます。油は不要で、水を大さじ1加え、フタをして約8分ほど加熱しながらひっくり返せば完成です。手間をかけずにジューシーで味の染みた鶏むね肉が出来上がります。
冷凍保存が可能なので、まとめ買いしておけば忙しい日でもすぐに調理できます。しかも油を使わずに調理できるので、ヘルシー志向の方にもぴったりです。調理時間も短く、火加減を気にする必要がないため、料理初心者でも安心して作れます。ソースが中まで染み込んでいるので、味わいはまるでレストランで食べるようなジューシーな仕上がりです。
三冠を獲得しただけあって、味・手軽さ・便利さのすべてを兼ね備えた逸品です。冷凍庫にストックしておけば、平日の食事も手早く満足感のある一皿に変わります。家族や友人にも喜ばれること間違いなしの、新しい時代の冷凍鶏むね肉料理ですね。
■お気に入りの理由
・週末に手ごろなお肉をまとめて冷凍する際、このパウチに入れて保存すると便利
・ソースがしっかり染み込み、鶏むね肉もジューシーで柔らかくなる
・食べるときは焼く必要があるが、凍ったままフライパンで調理できる
・平らにして立てられる形状なので、冷凍庫でも省スペースで収納可能
・ソースがしっかり染み込み、鶏むね肉もジューシーで柔らかくなる
・食べるときは焼く必要があるが、凍ったままフライパンで調理できる
・平らにして立てられる形状なので、冷凍庫でも省スペースで収納可能
あえるパスタソース
あえるパスタソースは、エスビーや キューピーから発売されているスパゲッティ用の定番ソースで、特にたらこ味が人気です。エスビーの「まぜるだけのスパゲッティソース 生風味たらこ」は、たらこの粒だけでなく皮まで使用して旨味をしっかり引き出しており、より豊かな味わいを楽しめます。一方、キユーピーの「あえるパスタソース たらこ」は、2024年にリニューアルされ、たらこの風味がより強化されました。小さなお子さんから大人まで幅広く好まれる味に進化しており、家族みんなで楽しめるソースですね。
このあえるパスタソースは、スパゲッティに和えるだけで手軽に本格的なたらこの風味を楽しめるのが魅力です。忙しい平日でも、パスタを茹でた後にソースを混ぜるだけで、味わい深い一皿が完成します。さらに、パスタ以外のアレンジも可能で、炊き込みご飯のレシピにも活用できます。料理家の今泉マユ子さんも提案している炊き込みご飯アレンジでは、米と水、そしてたらこソースを混ぜて炊くだけで、簡単にたらこの風味が染み込んだご飯が楽しめます。
作り方も非常にシンプルです。米2合に水を目盛り通りに入れ、たらこソース2人分を加えてよくかき混ぜたら、あとは炊飯器におまかせで炊き上げます。炊き上がると、たらこの香ばしい香りと旨味がご飯にしっかり染み込み、パラパラとした粒感も楽しめます。手間がかからず、味は本格的なので、忙しい日でも満足度の高い食事を用意できます。
あえるパスタソースは、パスタだけでなくさまざまな料理にアレンジできる便利なアイテムです。炊き込みご飯やおにぎり、軽く炒めた野菜と合わせるだけでも、美味しく食べられます。たらこの風味を手軽に楽しめるこのソースは、忙しい家庭や一人暮らしの方にぴったりですね。家庭料理を手早く、美味しく、そしてちょっと豪華にしてくれる優れものです。
■お気に入りの理由
・子どもがいる家庭では、たらこを選ぶことが多い
・手軽に使える「あえるだけ」シリーズ
・茹でたパスタに混ぜるだけで簡単に味が決まる
・きざみのりもセットになっていて便利
・電子レンジで温める手間も不要
・パスタ以外の料理でも、あえもの感覚で調味料として使いやすい
・手軽に使える「あえるだけ」シリーズ
・茹でたパスタに混ぜるだけで簡単に味が決まる
・きざみのりもセットになっていて便利
・電子レンジで温める手間も不要
・パスタ以外の料理でも、あえもの感覚で調味料として使いやすい
うちのごはん 肉おかずの素 やみつきガーリックふっくらチキン
「うちのごはん 肉おかずの素 やみつきガーリックふっくらチキン」は、フライパンを使わず電子レンジだけで調理できる手軽さが魅力の一品です。お肉のパサつきを抑え、ジューシーでふっくらとした仕上がりになるので、忙しい日でも満足感のあるメイン料理が簡単に用意できます。にんにくの香ばしい香りが食欲をそそり、家族みんなが喜ぶ味わいです。
調理方法も非常にシンプルで、まず縦長のパッケージを横向きにして持ち、パウチの口を開けます。次にカットした鶏もも肉1枚分を袋に入れ、ジッパーを閉めて1分ほど揉み込みます。こうすることで、肉全体にガーリックの風味が均一に行き渡ります。手間をかけずに味がしっかり染み込むので、調理初心者でも失敗なく作れますね。
その後、600Wの電子レンジで8分加熱し、加熱後はフタをせずに2分ほど蒸らすだけで完成です。レンジだけで調理できるため、フライパンや油の後片付けも不要で、忙しい平日の食事作りにも最適です。蒸らすことでさらにジューシーさが増し、鶏肉の旨味とガーリックの香りが絶妙に絡み合います。
この「やみつきガーリックふっくらチキン」は、単なる手抜き料理ではなく、味の満足度も十分に高いのがポイントです。肉の柔らかさとジューシーさ、そして香ばしいガーリック風味のバランスが絶妙で、家族みんなで楽しめます。調理手順も少なく、洗い物も最小限に抑えられるため、忙しい主婦や一人暮らしの方にもおすすめです。手軽に作れるのに本格的な味わいを楽しめる、便利で美味しい冷凍食品ですね。
■お気に入りの理由
・にんにく風味でご飯がどんどん進む
・仕事帰りで疲れているときの救世主
・常備しておくと安心感あり
・鶏肉を入れて軽く揉んだらレンジで加熱するだけ
・鍋を使わないので後片付けもラクラク
・仕事帰りで疲れているときの救世主
・常備しておくと安心感あり
・鶏肉を入れて軽く揉んだらレンジで加熱するだけ
・鍋を使わないので後片付けもラクラク
番外編
スチーミー 豚チャーシュー用
「スチーミー 豚チャーシュー用」は、通常なら1時間以上かかるチャーシューを、わずか電子レンジ8分で作れる画期的なレトルト食品です。忙しい日でも手軽に本格的な味わいのチャーシューを楽しめるので、家庭での食事の幅が広がりますね。パサつきや味ムラの心配もなく、しっとりとした仕上がりが魅力です。
この商品のポイントは、3000回以上の試作を経て開発された専用パウチ容器にあります。容器が圧力鍋のような役割を果たすことで、豚肉に味がしっかり染み込み、柔らかくジューシーに仕上がります。これにより、外食でしか味わえなかったような本格的なチャーシューが自宅で簡単に再現できるのです。レンジ調理だけで仕上がるので、時間や手間を大幅に節約できるのも嬉しいですね。
作り方は非常にシンプルです。まず、豚かたまり肉(250?300g)にフォークで全体的に穴をあけ、味がよく染み込むようにします。次にパウチに入れ、ジッパーを閉めて約1分間強く揉み込みます。これで肉全体に調味液が均一に行き渡ります。その後、600Wの電子レンジで8分加熱し、加熱後は庫内で5分ほど蒸らせば完成です。蒸らすことでさらにジューシーさが増し、肉の旨味が引き立ちます。
スチーミー 豚チャーシュー用は、家庭料理を格上げしてくれる便利アイテムです。冷蔵庫にストックしておけば、急な来客や忙しい日の食事でもすぐに本格チャーシューを提供できます。手軽さだけでなく、味のクオリティも高いので、家族みんなで楽しめる一品です。電子レンジで作れるのに、外食店顔負けのしっとりチャーシューを味わえる、まさに時短と美味しさを両立した食品ですね。
DONBURI亭 牛丼
「DONBURI亭 牛丼」は、そのまま温めて食べるだけでも美味しい牛丼ですが、少し工夫すればアレンジも自在です。例えば、容器に移し替えてジャガイモやニンジンを加え、電子レンジで温めるだけで、簡単に肉じゃが風に仕上がります。忙しい平日でも手軽に家庭の味を楽しめるのが嬉しいポイントですね。
牛丼の旨味が野菜にもしっかり染み込むため、短時間で作ったとは思えないほどの本格的な味わいを楽しめます。ジャガイモやニンジンは好みに合わせてカットの大きさを変えられるので、食感の違いも楽しめるのが魅力です。シンプルな工程で満足感のある一品に変身するので、調理初心者でも失敗なく作れる点も安心です。
さらに、アレンジは肉じゃがだけにとどまりません。冷蔵庫にある豆腐にDONBURI亭 牛丼をのせて加熱すれば、簡単に肉豆腐が完成します。牛丼の甘辛いタレと肉の旨味が豆腐と絡み合い、柔らかくてジューシーな味わいになります。ヘルシーさもプラスされるので、ダイエット中の方や野菜を多く摂りたい方にもぴったりです。
このように、DONBURI亭 牛丼はそのまま食べても美味しいですが、ちょっとした工夫で家庭料理の幅を広げられる便利な食品です。電子レンジだけで手軽に調理できるので、忙しい日や一人暮らしの方にも重宝します。アレンジのバリエーション次第で、毎日違った食卓を楽しめる点も魅力的ですね。簡単なのに美味しくてアレンジ自在、まさに家庭の強い味方と言える一品です。
らふてー丼
「らふてー丼」は、レトルト食品の女王として知られる今泉マユ子さんが、自身でもお気に入りでヘビーローテーションしている一品です。沖縄ハムが手がけるこの商品は、袋のまま電子レンジで加熱できるため、手軽さも魅力です。泡盛やニンニク、生姜を使ったこってり甘めの豚バラ肉と、シャキシャキしたタケノコの食感が絶妙にマッチし、ご飯にのせて丼として楽しむと、家庭ではなかなか味わえない本格的な美味しさを堪能できますね。
豚バラ肉にはしっかりとした味付けがされており、コクのある甘辛い味が口の中に広がります。タケノコの食感がアクセントになっていて、ただの甘煮ではない奥深さを感じられます。電子レンジで温めるだけで、外食のような満足感を家庭で再現できるのが嬉しいポイントです。手間いらずなのに、味は本格派というところが、忙しい日常でもありがたいですね。
さらに、今泉マユ子さんのおすすめはうどんアレンジです。茹でたうどんに「らふてー丼」をかけ、さっぱりとした紅生姜をトッピングすると、丼とは違った風味と食感が楽しめます。甘めの豚バラ肉とうどんの組み合わせは、こってりとさっぱりのバランスが絶妙で、食欲をそそる一品に変身します。アレンジ次第で、毎日の食卓に新しい楽しみをプラスできるのも魅力ですね。
この「らふてー丼」は、電子レンジだけで手軽に調理でき、丼としても、うどんアレンジでも楽しめる万能レトルト食品です。沖縄の味を手軽に自宅で味わえるだけでなく、アレンジの幅が広いので、食卓を楽しく彩ってくれます。忙しい日や、ちょっと特別な食事を楽しみたい日にも活躍する一品ですね。
冷凍牛丼の具
「冷凍牛丼の具」は、テレビでおなじみの羽鳥慎一さんも愛用している冷凍食品で、自宅で手軽に本格的な牛丼を楽しめる便利な一品です。冷凍のままでもしっかり味が染み込んでおり、忙しい日や料理の手間を省きたいときに大活躍します。牛肉の旨味と甘辛いタレのバランスが絶妙で、ご飯にのせるだけで簡単に美味しい牛丼が完成する点も魅力ですね。
調理方法は非常にシンプルです。沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままの製品を入れ、フタをせずに約7分温めるだけで、ふっくらジューシーな牛丼の具に仕上がります。湯せん調理によって、冷凍のままでも均一に温まり、牛肉の食感や味わいを損なわないよう工夫されているのがポイントです。忙しい朝食やランチタイムにもぴったりですね。
また、スチームコンベクションオーブンをお持ちであれば、スチームモード100℃で7分程度温める方法もおすすめです。蒸気の力で均一に加熱されるため、肉の柔らかさや旨味がより際立ちます。電子レンジ調理とはまた違った仕上がりを楽しめるので、気分に合わせて調理方法を選べるのも嬉しいポイントです。
「冷凍牛丼の具」は、手軽に調理できるだけでなく、味のクオリティも高く、外食で味わうような牛丼の風味を自宅で簡単に再現できます。家族での食事やひとりごはんにも対応可能で、冷凍庫に常備しておくと何かと便利です。忙しい日でも、手間をかけずに美味しい牛丼を楽しめる、まさに現代の時短料理にぴったりの逸品ですね。
常備用カレー職人
「常備用カレー職人」は、温めずそのままでも美味しく食べられる画期的なレトルトカレーです。グリコの定番商品「カレー職人」をベースに、東日本大震災を契機として開発された災害用食品として誕生しました。当初は賞味期限が2年でしたが、現在では5年6か月と大幅に延長され、長期保存が可能になっていますね。
一般的なレトルトカレーは加圧加熱殺菌されているため常温でも食べられますが、動物性油脂を使用していることが多く、常温では固まってしまうのが普通です。そのため、多くの人は温めて溶かしてから食べるのが一般的です。しかし「常備用カレー職人」は、固まりにくい植物性油脂を使用しているため、温めなくても口当たりが滑らかで美味しく食べられるのが大きな特徴です。災害時や非常時でも、そのまま安心して食べられるので、備蓄用として非常に便利です。
温めずに食べられるメリットは、災害用だけにとどまりません。アウトドアや忙しい日常の食事、ランチのストックとしても活用できます。カレーの風味やスパイスの香りは、温めても温めなくても十分に楽しめ、手軽さと味わいの両方を兼ね備えています。特に植物性油脂の採用で、常温でもなめらかな食感を楽しめる点は、他のレトルトカレーにはない利点ですね。
「常備用カレー職人」は、保存性の高さと温めずに食べられる利便性を兼ね備えた一品です。災害時の備蓄としても、忙しい日々の食卓にも活躍し、家族みんなで安心して食べられるのが魅力です。温める手間がなくても本格的な味わいを楽しめるので、非常時だけでなく日常でも重宝する便利なレトルトカレーと言えるでしょう。
素晴らしい商品ばかりなのでじっくりと選びましょう。
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まとめ
今回はレトルト食品を紹介しました。
自分自身はもちろんのこと、友人や家族や知人もきっと喜ぶものばかりですので是非ゲットしてください。
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